Miljonska juha - kako porabiti korenček

Evo slasten način, da porabiš korenje, ki se je nabralo v hladilniku. Presenetljivo celo ne potrebuješ makaronov...



Miljonska juhica

Sestavine:

  • 5+ korenčkov
  • maslo
  • 2 žlici zdroba
  • sol
  • 1l jušne osnove (ali voda + kocka)
  • 2 jajci

Čas & Opombe:

Čas kuhanja: 20 minut

Opombe: 

Navodila:

  1. Korak: Korenček olupimo in na drobno naribamo.
  2. KorakV loncu razpustimo maslo in primešamo korenček. Pražimo kake 5 minut.
  3. Korak: Dodamo zdrob in na hitro premešamo.
  4. Korak: Zalijemo z juho in na blagem ognu kuhamo 15-20 minut.
  5. Korak: Jajci razžvrkljamo in počasi vlijemo juho (vmes mešamo).
  6. Korak: Kuhamo še 2 minuti.

Komentarji