Eksperimentalna kuhinja ponovno udari. Tole sem nabral skupaj iz več avstrijskih receptov potem ko sem na poti domov s smučanja jedel posebno verzijo McDonald burgerja s tako omako. Ker mi je bila zelo všeč sem začel iskati levo in desno, da sem potem kočno odkril, da je to kombincija curryja in datlov.
Curry - Datelj Namaz
Sestavine:
- 100g izkoščičenih datljev
- 180g (eno pakiranje) Philadelphia namaza - osnovni brez dodatkov
- 180g (en lonček) kisle smetane
- Sol
- 2 žlički curryja
Čas & Opombe:
Čas kuhanja: 5 minut
Opombe: Palični mešalnik
Navodila:
- Korak: Za lažje miksanje datlje razpolovimo / raztrgamo
- Korak: Vse sestavine damo v posodico z rezili (ali primerno posodo za palični mešalnik)
- Korak: Sesekljamo do gladkega
- Korak: Ne pojemo takoj ampak pokrijemo in damo v hladilnik za vsaj pol ure. Tako se okusi premešajo in curry pride krepko bolj do izraza.
Komentarji
Objavite komentar