Svinjska ribica v marinadi

Sestavine:

  • 1 lep svinjski rep (ribica)
  • Olje
  • Worchester omaka
  • Vegeta
  • Muškatni orešček
  • Grill mix začimb
  • Nekaj strokov česna
  • Sladka paprika


Meso lepo očistimo kake odvečne maščobe in damo v jensko posodo.

Dobro prelijemoz oljem in par brizgi worchester omake.

Potresemo z na lističe nasekljanim česnom in začimbami po občutku.

Premešamo, pokrijemo in pustimo čez noč v hladilniku. Kadar imamo vmes čas malo premešamo.


V jenski posodi damo v pečico na 180 stopinj za 60-90 minut.

Komentarji