- 450g krompirja
- Žlica olja
- 1 korenček
- 1 čebula
- 300g mletega mesa
- 300ml juhe ali vode (+ kocka)
- 1 žlica worchester omake
- 2 žlički sojine omake
- 2 žlici mleka
- Maslo
- 75g graha
- Sol in poper
- Riban sir
Za
začetek narediš pire krompir - skuhaš krompir, mu dodaš maslo in mleko ter ga
pretlačiš.
Potem v
loncu segreješ olje in pražiš sesekljano čebulo in korenček. Po minutki dodaš še meso.
Ko
porjavi dodaš juho, Worchester in sojo. Počakaš da zavre in kuhaš 3-4 minute.
Dodaš
grah in če je potrebno malo moke, da se zgosti.
V jensko
posodo daš najprej mesno maso. Potem povrhu razporediš pire (mora pokriti vse).
Potreseš
s sirom in daš v pećico na kake 180 stopinj.
Pečeš
kake 5-10 minut, toliko da se zapeče in do konca zgosti.
Serviraš.
Komentarji
Objavite komentar