Sestavine:
- 1 velika žlica kisa po možnosti balzamičnega
- 2 čajni žlički sladkorja
- 3dl paradižnikove mezge (ali pa enaka količina paradižnika)
- bazilika
Enostavno in slastno - paradižnik daš v kozico in greješ da zavre,
takrat daš zraven kis, malo bazilike. Ker bi bila reč potem ZELO kisla se
dodamo še 2 žlički sladkorja in zmešao ter pustimo da zabrbota.
Rezultat je paradižnikova omaka z sladko-kislim tonom in je ravno
prav za politi preko naših tortilj.
Komentarji
Objavite komentar